А что, это такая прописная истина, что все должны знать?... Я, например, знаю из чего делают пельмени, блины и окрошку, а эти, извиняюсь за выражение, роллы, вообще не из наших краев.
Расширение кругозора входит в круг моих интересов, простите за каламбур -- поэтому вот, делюсь знаниями! К тому же, если скоро количество суши-баров превысит количество пельменных и блинных -- зачем их игнорировать? Врага нужно знать в лицо.