Все обедали? Фотография яичницы, приготовленной на костре(!!) субботним утром. Может это и банальность для некоторых, но лично я ела яичницу в походных условия всего второй раз в жизни :) Вооот :))
Первые в этом году грибы. Мы из них сделали что-то типа жульена и ели с шашлыком. Вкусно было. Рыбка, которой суждено было стать ухой.
Собственно, сама уха. Зашибенная. Готовила не я, а настоящий рыбак. Рыбка, выловленная из ухи.
Ну и напоследок, немного жареной рыбки. Жарилась тоже в походных условиях.
Я изтой категории людей, для которой походы с ночевкой, вылазки или шашлыки дольше 1 дня - это с содроганием думы о том, что вечером не принять душ, а утром быть уставшей от сна не на своем месте. А про яичницу - наверное, это, на самом деле, круто и кайфово, но после перенесенного в пубертатном периоде своей жизни сальмонеллеза...короче, вид яиц в таком виде вызывает только негативные чувства.
Но это не ты неправильная, это я убогая в этом плане))
Моему Сереге тоже. Я реально по воскресеньям не могу с ним вместе кушать: у него это традиция такая,типа ритуал. Такого плана яичница, все бултыхается, еще хлебом тыкает в желтки. Фу нах.
Ну вот :( не оценили мою яичницу. А вы знаете как это тяжело приготовить на костре что-то?
Кстати, то что на фотке "соплеподобный белок" на самом деле это масло и излишний жир от шкварок. Ужасно, да? :) Ну так я для голодных рыбаков делала, а не для сидящих на диетах граждан.
Ой, Света, ладно, извини. Наверно это вкусно. Пусть будет так.
(просто я желток вообще не ем, а от мысли про жидкий жир от шкварок мне дурно делается... меня мама обкормила в деццтве и сильно развиты жировые клетки. Они закладываются с детства, их количество. И малейший прием жира их просто наполняет. Если его не есть, то все ок. Для тех людей, у кого их нет в принципе, кого в детстве держали в строгом теле, они могут есть сколько угодно жира, бока у них от этого не вырастут. Это работает так, увы. Прости за занудство)
> Ну вот :( не оценили мою яичницу. А вы знаете как это тяжело приготовить на костре что-то?
> Кстати, то что на фотке "соплеподобный белок" на самом деле это масло и излишний жир от шкварок. Ужасно, да? :) Ну так я для голодных рыбаков делала, а не для сидящих на диетах граждан.
Не ценят... видимо все только деликатесы намазывают красной,черной икоркой....а романтичность костровой еды не осознают...
> Ну и надо в руках её держать, пока яичница жарится.
Зачем? Все равно жарить лучше на углях, а не на полыхающем огне. Юрик прав, камушки :) на них можно положить шампура (сделав из них решетку) и уже на них сковородку. Проблема в том, что очень сильно пригорает снизу и не жариться нифига сверху..